Assistant Head Chef
Depot Fitri Spareparts · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Depot Fitri Spareparts mencari Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu penyedia spareparts terkemuka di Pekanbaru, dan kami sedang mencari individu yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai tujuan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasi.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan lainnya.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengaturan pemesanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Manajemen stok dan pengaturan pemesananKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi yang baikKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananPengembangan menu dan inovasiTeknik memasak yang beragamManajemen waktu dan prioritasKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang