Junior Restaurant Manager

CV Anggrek Nusantara · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 24.000.000 per month

CV Anggrek Nusantara adalah sebuah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur.

Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.
  • Mengembangkan dan melaksanakan rencana operasional untuk mencapai target keuntungan.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi dipenuhi.
  • Mengawasi inventaris dan mengelola pengeluaran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.
  • Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan.
  • Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajer senior tentang kinerja restoran.
  • Mengelola tim staf dengan memberikan umpan balik konstruktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
  • Berpengalaman dengan sistem POS dan manajemen inventaris.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen Tim</li><li>Komunikasi</li><li>Analisis dan Pengambilan Keputusan</li><li>Multitasking</li><li>Manajemen Waktu</li><li>Kepemimpinan</li><li>Pengelolaan Operasional Restoran</li><li>Pengelolaan Inventaris</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait