Lead Line Cook
MERIDIAN Lestari · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
MERIDIAN Lestari sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan di dapur kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, dengan tanggung jawab besar dalam memimpin tim dan memastikan operasi dapur berjalan lancar. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim line cook untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan kualitas dan kecepatan layanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengawasi persediaan bahan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Melaporkan perkembangan operasional dapur kepada manajemen.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan waktu untuk meningkatkan efisiensi operasional.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen persediaan dan inventaris.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKomunikasi efektifKepemimpinanKepatuhan terhadap standar keamanan dan higiene makananPemecahan masalahManajemen waktu dan bahanPengetahuan tentang berbagai teknik memasakKemampuan analisis dan perencanaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang