Restaurant Manager

Crystal City Sejahtera · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Crystal City Sejahtera sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cirebon, Jawa Barat. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, berorientasi pada hasil, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Jika Anda memiliki passion untuk industri makanan dan minuman serta ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memimpin dan memotivasi staf untuk mencapai target kinerja.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik keselamatan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timStrategi pemasaran dan penjualanManajemen inventaris dan stokKepemimpinan dan motivasiKomunikasi efektifAnalisis data dan pengambilan keputusanKepatuhan terhadap regulasi industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait