Senior Pastry Chef

AETHER Lestari · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
AETHER Lestari sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam menciptakan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kreatif, serta memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Mengawasi kualitas dan standar hidangan yang disajikan.,Mengelola tim pastry dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Mengembangkan resep baru dan mengoptimalkan resep yang sudah ada.,Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu kami.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaannya.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan integrasi antara hidangan penutup dengan menu utama.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat pastry.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif.Pengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik pastry.Kemampuan untuk memantau kualitas dan standar hidangan.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan menerapkannya dalam menu.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait